RåvarerSild på dansk – marineret, krydret og stegtSilden har mættet danskerne i århundreder. Her er de klassiske silderetter, forskellen på marinerede og krydrede sild, og hvordan du laver stegte sild i eddike.23. september 2025
RåvarerNye kartofler – sommerens danske delikatesseHvad der gør nye kartofler særlige, hvordan du opbevarer og koger dem, og hvordan danskerne traditionelt spiser sæsonens første kartofler.17. juni 2025
RåvarerRabarber – forårets første høstHvornår rabarberen er i sæson, hvordan du høster den, hvorfor bladene ikke skal spises – og klassiske danske måder at bruge den på.13. maj 2025