BagningFastelavnsboller – gærdej, wienerbrød og flødebollerDe tre hovedtyper af fastelavnsboller, fastelavnens historie i Danmark og en fremgangsmåde til hjemmebagte boller med creme og glasur.3. februar 2026
TraditionerJulefrokostens anatomi – retterne i den rigtige rækkefølgeFra sild til ost og risalamande: de klassiske retter på det danske julefrokostbord, rækkefølgen og gode råd til at planlægge en julefrokost derhjemme.25. november 2025
TraditionerKoldskål med kammerjunkere – sommerens klassikerHvad koldskål er, hvordan du laver den selv med kærnemælk og æggeblommer, og hvordan kammerjunkerne bages – plus tips til fødevaresikkerhed.8. juli 2025